
Gaufres Chocolatées et Garniture à la Crème Keto - Keys Nutrition
Voici deux gaufres keto chocolatées, étagées de garniture à la crème pour le plaisir des papilles! 🤎
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Ingrédients Gaufres :
• 1 oeuf
• 1 1/2 c. à soupe de poudre de cacao pure (disponible ici)
• 1 1/2 c. à soupe de poudre de cacao pure (disponible ici)
• 2 c. à soupe d’édulcorant au choix (disponible ici)
• 1 c. à soupe de crème 35% ou crème de coco (disponible ici)
• 1 c. à thé de farine de coco (disponible ici)
• 1 c. à thé de farine de coco (disponible ici)
• 1/2 c. à thé de poudre à pâte
• 1/2 c. à thé d’extrait de vanille
Méthode :
Préchauffer le gaufrier. Dans un bol, bien mélanger tout les ingrédients. Verser la moitié du mélange dans votre gaufrier. Cuire environs 5 minutes. Démouler délicatement votre gaufre et faites la même opération avec le restant du mélange. Laissez reposer vos gaufres.
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Ingrédients Garniture :
• 1/3 d’un paquet de fromage à la crème ramolli
• 2 c. à soupe de Swerve en poudre (disponible ici)
• 1/2 c. à thé d’extrait de vanille
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Méthode :
À l’aide d’un robot culinaire, battre le fromage à la crème jusqu’à consistance crémeuse, ajouter l’extrait de vanille et le Swerve en poudre en mélangeant de nouveau. Ajouter au centre de vos deux gaufres en gardant un peu de crémage pour le dessus. Garnir de fruits frais si désiré. 🍓🤎
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Donne une « sandwich » de gaufres.
[1.6g glucides nets par portion (sans les fruits)]
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Crédit: Katia Vachon