• 4 tasses d’épinards surgelés et très bien égouttés

• 1 tasse de fromage cheddar

• 2 œufs

• 2 c. à thé épices italiennes (disponible ici)

• 1 c. à thé de sel d’ail

• Poivre et sel au goût

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Préchauffer le four à 400F. Mélange le tout et étendre sur une plaque rectangulaire ou (2 pizzas 10") avec du papier parchemin. Cuire au four pour une dizaine de minutes. Garnir au goût et remettre une autre quinzaine de minutes.

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Donne une croûte de pizza rectangulaire OU 2 croûtes de pizza rondes de 10" (10 pointes chacune)
[1.1g glucides nets par pointe]

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