Burritos Déjeuner Keto

Aug 20, 2024Keys Nutrition

Steps

Commencez par le Bacon : Disposez vos tranches de bacon dans une poêle et ajoutez juste assez d'eau pour les couvrir. Mettez à feu moyen-élevé et laissez cuire. Une fois que ça commence à bouillir, réduisez à feu moyen et poursuivez la cuisson.

Rendez-le Croquant : Lorsque l'eau s'évapore, baissez le feu à doux. Retournez les tranches de bacon et laissez-les cuire pendant environ 6 minutes, en les retournant toutes les quelques minutes, jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement croustillantes des deux côtés.

Faites Dorer les Saucisses : Pendant que le bacon cuit, prenez une petite poêle pour les saucisses. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, puis ajoutez un peu de sirop d'érable sans glucides. Laissez le sirop caraméliser autour des saucisses pour une touche de douceur.

Des Œufs Moelleux : Dans la poêle du bacon, laissez un peu de cette délicieuse graisse de bacon. Battez vos œufs dans un bol, puis versez-les dans la poêle. Faites cuire à feu doux, en remuant doucement jusqu'à ce que les œufs soient légers, moelleux, et bien cuits.

Roulez et Servez : Prenez un wrap (ou votre tortilla keto préférée) et garnissez-le de la moitié du bacon, des saucisses et des œufs. Répétez avec un autre wrap, et voilà—le déjeuner est servi!

Valeur Nutritionnelle (par portion) :

Calories : 300 kcal
Glucides : 12.6g
Protéines : 28g
Lipides : 19.5g
Fibers : 4g

Ingrédients :

2 wraps originaux (ou tortillas keto)
2 saucisses de poulet déjeuner
2 tranches de bacon épais coupé au centre
2 gros œufs

Et pour quelques ajouts facultatifs :

Avocat
Fromage
Crème sure
Sriracha
Sauce au fromage sans glucides

Suggestions de Service :

Tranches d'Avocat : Accompagnez votre burrito déjeuner keto avec des tranches d'avocat pour une texture crémeuse et des graisses saines supplémentaires.
Salsa Fraîche : Ajoutez une cuillerée de salsa maison fraîche sur le côté pour une explosion de saveurs tout en gardant les glucides bas.
Guacamole Keto-Friendly : Servez avec une cuillerée de guacamole pour rehausser les saveurs et ajouter plus de graisses saines à votre repas.
Légumes Sautés : Ajoutez un côté de légumes sautés comme des épinards ou du chou frisé pour un coup de pouce nutritif et faible en glucides qui complète le burrito.
Café Keto : Savourez votre burrito avec une tasse de café keto, agrémenté d'huile MCT et de beurre, pour un déjeuner satisfaisant et énergisant.
Tranches de Concombre : Servez avec des tranches de concombre frais pour un contraste rafraîchissant et croquant au burrito moelleux.

Conseils pour Préparer le Burrito Petit-Déjeuner Keto Parfait

Utilisez des Œufs Frais : Les œufs frais offrent la meilleure texture pour un wrap déjeuner keto moelleux et crémeux.
Ajoutez de la Variété : Vous pouvez ajouter d'autres garnitures faibles en glucides comme des épinards sautés, des champignons ou des saucisses cuites pour personnaliser votre burrito.