Une vraie lasagne réconfortante, bien gratinée, sans renoncer aux pâtes. Les lasagnes Les Délicieuses ont le goût et la texture d'une pâte fraîche, avec beaucoup moins de glucides.

Portions : 6 · Préparation : 25 min · Cuisson : 40 min

Ingrédients

• 1 sachet de lasagnes Les Délicieuses
• 500 g de bœuf haché mi-maigre
• ½ oignon haché finement
• 2 gousses d'ail hachées
• 1 pot (650 ml) de sauce tomate sans sucre ajouté
• 1 c. à thé d'origan séché
• 1 c. à thé de basilic séché
• 1 tasse de fromage ricotta
• 1 œuf
• ½ tasse de parmesan râpé
• 2 tasses de mozzarella râpée
• Sel et poivre, au goût

Préparation

1. Préchauffez le four à 190 °C (375 °F).
2. Dans une grande poêle, faites dorer le bœuf avec l'oignon et l'ail. Ajoutez la sauce tomate, l'origan et le basilic. Salez, poivrez et laissez mijoter 10 minutes.
3. Dans un bol, mélangez la ricotta, l'œuf et la moitié du parmesan.
4. Préparez les feuilles de lasagne selon le mode d'emploi indiqué sur l'emballage.
5. Dans un plat de 23 x 33 cm (9 x 13 po), étendez un peu de sauce, puis alternez : feuilles de lasagne, mélange de ricotta, sauce à la viande et mozzarella. Répétez pour faire 3 étages et terminez avec la mozzarella et le reste du parmesan.
6. Couvrez de papier d'aluminium et faites cuire 25 minutes. Retirez le papier et poursuivez la cuisson 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré.
7. Laissez reposer 10 minutes avant de servir.

Astuce : la lasagne se congèle très bien en portions individuelles. Parfait pour les lunchs de la semaine.

Les pâtes Les Délicieuses contiennent moins de 2 g de glucides nets et 20 g de protéines par portion, sans sucre ajouté. Elles sont fabriquées au Québec et se gardent au congélateur.