Instructions :

• Faire chauffer une grande poêle avec de l'huile d'olive. Assaisonner les cuisses de poulet avec du sel et du poivre. Ajoutez-les dans la poêle chaude et faites-les frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits. Cela prendra environ 10-15 minutes selon l'épaisseur de la viande.
  
  
• Pendant la cuisson du poulet, préparez les légumes et disposez-les sur des assiettes individuelles ou un grand plat de service. Déposer le poulet dessus et servir avec la vinaigrette.