Fondants, décadents et de loin les meilleurs muffins keto aux pépites de chocolat et bleuets! 🧁🫐
Ingrédients :
- 2 1/2 tasses de farine d'amandes
- 1/3 tasse d'érythritol
- 1 cuillère à thé de poudre à pâte
- 1 cuillère à thé de gomme de xanthane
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1/3 tasse de lait d'amande
- 1/2 tasse de beurre fondu
- 4 cuillères à soupe de crème sûre 14%
- 4 oeufs
- 1 cuillère à soupe extrait de vanille
- 1 tasse de bleuets frais ou congelés
- Environ 1/2 tasse de pépites de chocolat noir sans sucre
Les ingredients de cette recette
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Farine d amandes 907gErythritolGomme xanthane 227gKrisda pepites de chocolat 285g
Donne 12 muffins.
[3.7g glucides nets par muffin]
Crédit: Mel Yelle
