
Wrap Keto à la Truite Fumée - Keys Nutrition
Délicieux Wrap à la Truite Fumée! 🐟
Ingrédients :
- 3 courgettes râpées finement
- 3 jaunes d’œufs
- 3 blancs d’œufs en neige à l’aide d’un robot culinaire
- 3/4 tasse de farine d’amandes (disponible ici)
- 1/4 tasse de crème 35%
- Sel poivre au goût
- Fromage à la crème pour tartiner
- Truite fumée ou saumon
Méthode :
- Mélanger tout les ingrédients sauf le fromage à la crème et étaler sur papier parchemin avec plaque. Cuisson 20 min à 300F.
- Laisser refroidir 20 min.
- Faire chauffer le fromage à la crème pour tartiner plus facile et étendre sur la pâte.
- Ajouter des lanières de saumon ou truite fumée. Vous pouvez ajouter de la laitue. Rouler serré à l’aide du papier parchemin et couper.
- Réfrigérer 15-20 min et déguster!
[3g glucides nets par wrap non garnis]
[2g glucides nets pour la garniture]
Crédit: Marilyn Leduc