Portions : 8 tacos

Temps de préparation: 12min

Ingrédients:

• 8 tortillas keto

• 1 cuillère à soupe d'huile

• 1 lb de bœuf haché maigre

• 2 cuillères à soupe d'assaisonnement pour tacos keto

• 1 cuillère à soupe d'eau

• 1 petite tomate (hachée)

• ¼ tasse de poivron vert (haché)

• ¼ tasse de poivron rouge (haché)

• ¼ tasse de laitue iceberg

• ½ tasse de fromage cheddar râpé

Instructions :

1. Étalez les tortillas et réservez.

2. Dans une grande poêle à feu moyen, ajouter l'huile. Une fois chaud, ajoutez les poivrons verts, les poivrons rouges, le bœuf haché et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en le cassant.

3. Ajouter l'assaisonnement pour tacos keto, ainsi que 1 cuillère à soupe d'eau, et remuer jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Retirer du feu.

4. Remplissez les tortillas avec le mélange de bœuf haché, la laitue iceberg, les tomates en dés et une pincée de fromage.

Nutrition - par portion  :

• Glucides NET :3g

• Glucides : 12g

• Fibres : 9g

• Protéine: 14g

• Lipide: 7g