Sauce tartare maison — Keys Nutrition
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Sauce tartare maison

Voici une sauce goûteuse à l'aneth et citronnée plein de fraîcheur. Elle est croquante de saveur avec des câpres et un cornichon haché finement. Rendement d'une tasse.

Ingrédients

  • 1 tasse mayonnaise maison avec Dijon
  • 1 c. à soupe jus de citron
  • 2 c. à soupe zeste de citron
  • 1 cornichon(s)
  • 1 c. à soupe persil
  • 1 c. à thé aneth
  • 10 câpres

Directives

  • Hacher finement le cornichon et les câpres.
     
  • Mélanger avec tous les ingrédients dans un bol. Le mélange gagnera en saveur en le laissant au repos pendant une vingtaine de minute avant de servir.

Portion: 4

Glucides net: 0.9g

 

 

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