Temps de Préparation:
- 10 minutes
Temps de Cuisson:
- 40 minutes
Temps Total:
- 50 minutes
Portions:
- 8
Rendement:
- 8 tranches de gratin de citrouille keto
Valeur Nutritionnelle (par portion):
- Calories: 160
- Lipides: 13g
- Glucides: 5g
- Protéines: 4g
Ingrédients:
- 240 ml de purée de citrouille
- 240 ml de crème épaisse
- 3 gros oeufs
- 100 g d'erythritol ou autre édulcorant compatible avec le régime keto
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à café de gingembre moulu
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
- 1/4 cuillère à café de clous de girofle moulus
- Une pincée de sel
Section : Les Avantages des Recettes de Citrouille Keto Les recettes de citrouille keto ne sont pas seulement délicieuses, elles sont également nutritives. La citrouille est faible en glucides et riche en vitamines A et C, ce qui en fait un excellent ingrédient pour les plats keto. Ce gratin de citrouilles keto est parfait pour ceux qui suivent un régime keto et qui recherchent un dessert ou un petit-déjeuner sucré et satisfaisant.
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