Parfait Keto avec Granola et Caramel Salé

Valeur nutritionnelle : par portion
Calories : 250
Graisses : 12g
Protéines : 15g
Glucides : 20g
Fibers : 5g
Sucres : 8g

Ingrédients :

• 1/2 tasse de céréales Farm Girl - KetoCrunch
• 1/2 tasse de yaourt grec non sucré
• Quelques baies (fraises, myrtilles, framboises)
• Sirop sans sucre pour arroser (facultatif)
• Sauce caramel salé (facultatif, pour arroser)

Conseils et variations :
Conseils :
Consistance : Si vous préférez une base de yaourt plus épaisse, égoutter le yaourt grec à travers une étamine ou un filtre à café pour éliminer l'excès d'humidité.
Facteur croquant : Pour un croquant supplémentaire, faites griller les céréales Farm Girl - Keto Crunch dans une poêle sèche à feu moyen pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Cela rehaussera la saveur et ajoutera de la texture.
Fraîcheur des baies : utilisez des baies fraîches pour le meilleur goût, mais les baies congelées fonctionnent aussi bien. Il suffit de les décongeler légèrement avant de les utiliser pour éviter un excès d'humidité dans votre plat.
Contrôle des portions : Si vous surveillez de près votre apport en glucides, ajustez la quantité de granola et de baies en conséquence.

Variations :
Noix et graines : Ajoutez une poignée de noix (comme des amandes ou des noix) ou de graines (comme des graines de chia ou de lin) pour plus de texture et de graisses saines.
Yaourt aromatisé : Si vous préférez un autre profil de saveur, utilisez du yaourt grec aromatisé à la vanille ou ajoutez une touche d'extrait de vanille au yaourt nature.
Fruits différents : Remplacez les baies par d'autres fruits compatibles avec le régime keto, comme des framboises, des mûres ou une petite quantité de kiwi.
Options sucrées : Expérimentez avec différents sirops ou édulcorants sans sucre, comme le fruit du moine ou l'érythritol, pour répondre à vos préférences gustatives.

Suggestions supplémentaires pour servir :
Bol de smoothie : Transformez cette recette en bol de smoothie en mélangeant le yaourt grec avec une petite quantité de lait d'amande et quelques baies. Garnissez de granola et de fruits supplémentaires.
Style parfait : Superposer le yaourt grec, le granola et les baies dans un verre pour créer un parfait visuellement attrayant. Cela fait un petit déjeuner ou une collation élégante.
À emporter : Préparez cela dans un bocal avec un couvercle pour un petit déjeuner à emporter. Il suffit de superposer les ingrédients et de l'emporter quand vous êtes prêt à manger.
Touche dessert : Servez ceci en dessert en ajoutant un peu de crème fouettée compatible avec le régime keto ou un filet de sauce chocolat sans sucre.
N'hésitez pas à personnaliser selon vos préférences et besoins alimentaires !