Pain naan Keto - Keys Nutrition
29 May 2021Keys Nutrition
Steps
MĂ©thode :PrĂ©chauffer le four Ă 400F. Dans un plat moyen allant au micro-ondes, faire fondre le fromage mozzarella et le fromage Ă la crĂšme pendant environ 90 secondes en mĂ©langeant et sâassurant de ne pas griller les fromages. Ajouter lâĆuf battu et mĂ©langer de nouveau. Ajouter la farine dâamandes, mĂ©langer et former une pĂąte. Entre deux papiers parchemins, rouler la pĂąteuniformĂ©ment et mince. Piquer la pĂąte Ă plusieurs endroits Ă lâaide dâune fourchette (pour Ă©viter la formation de bulle dans la pĂąte lors de la cuisson). Enfourner 5 minutes. Sortir du four et repiquer de nouveau oĂč il a eu formation de bulles. Remettre au four pour 3-4 minutes ou jusquâĂ ce soir dorĂ©.
Envie dâun bon gyros ou une pizza sur pain naan? Voici une version keto pour vous! đŻ
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Ingrédients :
âą 3/4 tasse de farine dâamandes (disponible ici)
⹠1 1/2 tasse de fromage mozzarella rùpé
âą 2 c. Ă soupe de fromage Ă la crĂšme
âą 1 Ćuf battu
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Donne un pain naan.
[4g glucides nets par pain]
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Crédit: Mélina Calvé
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