Voici une version originale, des bouchées sucrée-salée avec beurre de noix et granolas keto pour un p’tit plus de protéines!

Ingrédients :

• 3/4 tasse de beurre d'arachide nature (disponible ici)
• 1/3 tasse de beurre d'amande (disponible ici)
• 1 c. à soupe d’édulcorant (disponible ici)
• 4 c. à soupe de poudre de cacao pure (disponible ici)
• 1 c. à soupe de graines de chia (disponible ici)
• 1 c. à soupe de sel rose ou sel de mers
• 2 c. à soupe de graines de citrouille
• 2 c. à soupe d'amandes effilées
• 2 c. à soupe de noix de coco en morceaux ou râpées non sucrées (disponible ici)

• Dans un bol mélanger tous les ingrédients secs ensemble à l’exception des amandes effilées et de l’édulcorant, réserver.
• Dans un autre bol allant au micro-ondes, combiner le beurre d’arachide, le beurre d’amande, l’huile de coco et l’édulcorant pour environ 45 secondes. Bien mélanger avant et après.
• Rajouter le contenu des liquides avec les ingrédients secs et bien mélanger avec une cuillère de bois jusqu’à homogénéité des ingrédients.
• Façonner des boules (grosseur d’une balle de golf) en graissant vos mains d’huile de coco.
• Terminer en roulant vos boules dans les amandes effilées.

Donne une douzaine de boules.
Se conserve au congélateur.

[4g glucides nets par boule]

Crédit: Keys Nutrition

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