Le secret est dans la sauce, cette recette de côtes levées cétogène est un régal! 🌶
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Ingrédients Côtes :
• 2 grosses côtes levées
• 3 c. à thé de poudre de chili
• 1 c. à thé de paprika fumée
• 3 c. à soupe de Swerve brun cassonade (disponible ici)
• Sel et poivre au goût
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Ingrédients Sauce BBQ (épicée) :
• 1 c. à thé de sauce épicé au choix
• 2 c. à thé de moutarde jaune
• 1 c. à thé de fumée liquide
• 1 c. à thé de sauce worcestershire
• 1/2 c. à thé de poudre de chili
• 1/2 c. à thé de cumin
• 1/4 c. à thé de poivre de cayenne (si vous voulez plus épicé)
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[3g glucides nets par portion]
Crédit: Matthieu Maurice
