Méthode :Dans un grand poêlon, cuire le poulet, les morceaux de bacon, le poivron préalablement coupé en morceaux, les oignons verts en saupoudrant le tout d’épices. Une fois cuit, Ajouter l’échalote et l’ail pour imprégner les saveurs. Par la suite votre demi fromage Boursin et la crème. Bien mijoter. Transvider le tout dans un plat allant au four pour gratiner le tout de fromage mozzarella. Bon appétit!