Méthode :Préparer le barbecue (se fait sur la cuisinière également). Pour la garniture à l’avocat, broyer tout les ingrédients ensemble à l’aide d’un mixeur. Rectifier le goût au besoin. Réserver. Couper vos légumes et mettre de côté au moment de dresser vos hamburgers. Mélanger votre viande hachée en ajoutant les délicieuses épices à steak, allez-y à votre goût! Façonner les boulettes et faire cuire sur le barbecue ou sur la cuisinière. Vers la fin de cuisson des boulettes, rajouter vos pains hamburgers UNBUN. Pour la composition des hamburgers, ajouter la tranche de fromage, vos garnitures, la sauce guaca’ et terminer par quelques chips de couennes de porc soufflées croustillantes .. 😋 Déguster avec de bonnes frites de navets ou de céleris-raves! (disponibles ici même en gros format)