La meilleur sauce hollandaise / Keto Québec — Keys Nutrition
La meilleur sauce hollandaise / Keto Québec || The best Hollandaise sauce / Keto Québec

La meilleur sauce hollandaise / Keto Québec

Portions : 5

Temps de préparation: 5min


Ingrédients:

  • Le jaune de trois gros œufs
  • 1/4 de cuillère à thé de sel
  • Une pincée de poivre noir
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
  • 1/2 tasse (125 ml) de beurre
  • Une pincé de thym

Instructions :

  1. Dans votre mélangeur, ajouter les jaunes d’œufs, le sel, le poivre et le jus de citron.
  2. Faites fondre le beurre au micro-ondes ou dans une casserole jusqu'à ce qu’il soit chaud.
  3. Mélange les jaunes d’œufs pendant 3 secondes et ajouter le beurre chaud tranquillement tout en mélangeant.
  4. Ajouter l’assaisonnement de sel et de poivre.
  5. Servir sur vos oeufs.

 

Nutrition - par portion  :

  • Glucides NET :0g

  • Glucides : 0g

  • Fibres : 0g

  • Protéine: 1g

  • Lipide: 21g

 

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