Barres de Crème Glacée aux Fraises et au Chocolat Noir Keto - Keys Nutrition
De savoureuses barres glacées enrobées de chocolat noir savoureux! ❤️
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Ingrédients Crème Glacée :
• 325g de fraises
• 150ml de crème 35% ou lait de coco non sucré (disponible ici)
• 80g de Swerve en poudre (disponible ici)
• Quelques gouttes de Stévia liquide aromatisé aux fraises (disponible ici)
• 1 c. à soupe de glycérine
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Méthode :
Mixer tous les ingrédients. Essayer de ne pas trop broyer les fraises. Mettre dans des moules à barre glacée. Congeler quelques heures.
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Ingrédients Enrobage :
• Environ 200g de chocolat noir sans sucre (disponible ici)
• 1 à 2 c. à soupe de beurre de cacao (disponible ici)
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Méthode :
Dans un bol allant au micro-ondes, chauffer le chocolat et le beurre de cacao en alternance de 30 secondes pour ne pas cuire le chocolat. Lorsque c’est bien fondu, Enrober vos barres glacées. Conserver au congélateur.
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Donne 7 barres glacées.
[Environ 3g glucides nets par barre]
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Crédit: Lo An