Vous cherchez une façon gourmande de rester dans votre mode de vie cétogène ? Ce pain aux bananes keto, moelleux à souhait et faible en glucides, est la collation parfaite pour combler vos envies sucrées sans compromettre vos objectifs. Préparé avec la farine cétogène Farm Girl et des ingrédients disponibles sur notre boutique, il allie simplicité, goût et nutrition. Une recette à essayer absolument – que vous soyez en phase de perte de poids ou simplement à la recherche d’une alternative plus saine aux classiques pains sucrés.
Ingrédients :
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1 tasse de farine cétogène Farm Girl
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Arôme naturel de banane ( selon ta préférence)
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1/3 tasse d’huile de coco fondue
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3 œufs
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2 c. à soupe de sirop saveur d’érable sans sucre ou érythritol (au goût)
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1 c. à thé de poudre à pâte (levure chimique)
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1 pincée de sel
Optionnel : 1/3 tasse de pépites de chocolat sans sucre
Préparation :
Préchauffe ton four à 180°C (350°F).
Graisse un moule à pain ou tapisse-le de papier parchemin.
Dans un bol, écrase les bananes jusqu'à consistance lisse.
Ajoute les œufs, l’huile de coco et le sucrant. Mélange bien. Incorpore la farine Farm Girl, la poudre à pâte, le sel et mélange jusqu’à consistance homogène.
Si tu utilises des pépites de chocolat, ajoute-les maintenant.
Verse la pâte dans le moule préparé.
Fais cuire pendant 40 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.
Laisse refroidir complètement avant de démouler et de trancher.<
⚡ Infos nutritives (approx. par tranche) :
Glucides nets : ~3 à 4g
Protéines : ~5g
Lipides : ~12g
(dépend des produits exacts utilisés et de la taille des portions)
Alors, prêt(e) à craquer pour cette douceur keto ? Testez la recette, partagez-la et dites-nous ce que vous en pensez en commentaire ! 💛