Pas envie de cuisiner? Coupe ton saumon en lanières, sel, paprika fumé, poivre, un filet de sauce La Sud ouest sans sucre, et c'est prêt. 2 minutes, zéro cuisson, faible en glucides.
La recette du gars qui a la flemme
Patrick, au chalet, le soir. Il a pas mangé ben ben de la journée, il a faim, et ça lui tente pas de se casser la tête. Résultat : un saumon façon tartare (même pas en cubes, on se comprend 😅) qui goûte le resto en 2 minutes.
Ingrédients (1 portion)
- 150 g de saumon frais de qualité sushi (ou déjà congelé)
- 1 pincée de sel
- 1/2 c. à thé de paprika fumé
- Poivre au goût
- 1 à 2 c. à soupe de sauce La Sud ouest sans sucre Fitcook Foodz
Préparation
1. Coupe le saumon en fines lanières. C'est tout pour la « cuisine ».
2. Sel, paprika fumé, poivre.
3. Un filet de sauce La Sud ouest par-dessus (si la bouteille veut ben couler 😂). Tu manges.
Le conseil du paresseux
Tu l'aimes plus piquant? Double la sauce. Pas envie de cru? 3 minutes à la poêle chaude et c'est un souper chaud, même effort.
20 % sur la sauce de la vidéo
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📍 En magasin : 665, rue Margaret-Fraser, local 20, Beauport
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Sécurité : pour le saumon cru, prends du poisson de qualité sushi ou déjà congelé.