Savourez un petit-déjeuner sain et délicieux grâce à notre recette de pancakes keto. Préparés avec la Farine d’amandes de KEYS NUTRITION (marque 100% québécoise) et le Sirop de table Walden Farms, ces pancakes sont faibles en glucides, riches en saveurs et parfaits pour une matinée gourmande sans culpabilité.
Ingrédients :
Pour 2 portions :
- 1 tasse de Farine d’amandes KEYS NUTRITION 907g
- 2 gros œufs
- 1/4 tasse de lait d’amande non sucré
- 1 c. à soupe d’érythritol ou votre édulcorant keto préféré
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 1/2 c. à thé de poudre à pâte
- Une pincée de sel
- Beurre ou huile de coco pour la cuisson
- Sirop de table Walden Farms 355ml pour la garniture
Étapes de Préparation :
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Préparez la pâte :
- Dans un bol, mélangez la farine d’amandes, l’érythritol, la poudre à pâte et le sel.
- Dans un autre bol, battez les œufs, ajoutez le lait d’amande et l’extrait de vanille.
- Incorporez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
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Faites cuire les pancakes :
- Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen avec une noix de beurre ou une cuillère d’huile de coco.
- Versez environ 1/4 tasse de pâte pour chaque pancake. Faites cuire jusqu’à ce que des bulles se forment, retournez, et laissez cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
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Servez :
- Disposez les pancakes sur une assiette, empilez-les, et nappez-les généreusement de Sirop de table Walden Farms. Pour une touche finale, ajoutez des baies fraîches ou une pincée de farine d’amandes en garniture.
Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette ?
- 100% Keto-Friendly : Faible en glucides, riche en graisses saines.
- Ingrédients Québécois : Avec la Farine d’amandes KEYS NUTRITION, une marque 100% québécoise.
- Rapide et Facile : Parfait pour les matins chargés, prêt en moins de 20 minutes.
Valeurs Nutritionnelles (par portion) :
- Calories : 350
- Lipides : 30g
- Protéines : 12g
- Glucides nets : 5g